Question

怎样把鸡汤熬得浓白

Answer 1

可以放牛奶一起熬。

主料：竹丝鸡1000g、椰子200g、牛奶300g

辅料：盐适量

1、竹丝鸡一只，先洗净出水备用。

2、剥皮的椰子一只。

3、纯牛奶一盒。只是加了一半。

4、将椰子打开，将里面的水放到炖盅里，并将椰子切成小块。

5、将切好的椰子和竹丝鸡，还有几片生姜一起放到炖盅内，并加上少许冷开水，炖2.5小时。

6、炖了两个半小时之后的汤。

7、然后将牛奶加入到炖盅内，再炖一小时就可以了。

8、这是炖好的汤。

9、成品。