Question

煮粥多久能熟

Answer 1

需要煮40分钟能熟。

准备材料：大米 90克、红薯 400克、水 适量。

一、第一步将大米洗干净用冷水浸泡30分钟，如下图所示。

二、然后在电饭煲内胆加适量水盖上盖通电煮，如下图所示。

三、等待水煮开后，放入大米，盖上盖继续煮，如下图所示。

四、然后将红薯洗干净去皮切块，放旁边备用，如下图所示。

五、大米煮10分钟后，将红薯放入锅中同煮，如下图所示。

六、盖上盖继续煮30分钟，30分钟后即可盛出享用，如下图所示。

七、盛出后放旁边冷却一会，这样红薯大米粥就已经完成了。

扩展资料：

喝粥的好处：

粥，两个“弓”夹着一个“米”，意指粥应以五谷为基础。专家指出，选择不同的煮粥原料，可实现不同食疗效果。举例如下：

一、大米粥、大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种，含有较多黏质，补气作用更好。

二、小米粥、小米养心和胃，对胃有一定养护作用，且有助安眠。对老人、病人、产妇来说，小米粥是理想的滋补品。

三、玉米粥、研究证实，玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素，有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

四、红薯粥、红薯能养胃健脾，预防便秘。脾胃不好的人，适合加红薯煮粥。

五、燕麦粥、坚持喝燕麦粥，有助于降低“坏”胆固醇水平，防治高脂血症。哈佛大学研究证明，每天喝一小碗粗粮粥，如燕麦粥，可延年益寿。

专家表示，粥虽以五谷为主，但不能仅限于此，还应配以豆、菜、肉等，既增加营养，合理搭配食材还能增强保健效果。在五谷之外，加入红豆、红枣、莲子、桂圆，可增强养心、补血效果；加入黄豆、山药、山楂、白豆，利于健脾胃；绿豆、枸杞则能使养肝、护肝功效增加。

参考资料来源：人民网-喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍