Question

柿子能和地瓜一起吃么

Answer 1

柿子不能和地瓜一起吃，两者存在相克关系。

地瓜又称红薯。虽然红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，但一定要注意红薯的饮食禁忌，不要和柿子一起食用。

红薯和地瓜不能一起食用的原因：

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

扩展资料：

吃完地瓜隔3小时吃柿子，吃完柿子隔2小时再吃地瓜。

地瓜属于粗粮，其中含有丰富的淀粉，食用后饱腹感强，不易被消化，一般需要经过3小时左右的时间才能被身体消化代谢掉。

而柿子属于水果，成分多是水和膳食纤维以及果胶，是比较容易被消化的一类食物，一般吃完2小时左右就代谢了，建议吃完地瓜或柿子后被完全消化了，再接着吃另一种食物，这样就能避免地瓜和柿子同食引起的身体不适现象。

参考资料来源：人民网-红薯忌与柿子同吃 吃红薯可能导致四种危害