鸡汤要放些什么药材煲才好喝。
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鸡汤要放些什么药材煲才好喝。
制作鸡汤放药材不是为了好喝才放的，一般放的药材都不起到增香好喝的作用，药材嘛，顾名思义中草，主要以滋补保健为主，所以你的问题有点点毛病，但是我可以告诉你鸡汤一般都可以放些什么做@！枸杞大枣煲乌鸡党参大枣炖老鸡人参枸杞炖老鸡天麻煲乌鸡还有以下几种药材可以加入鸡汤炖制！当归、黄芪、黑豆、杞子、熟地(浸泡去沙)、红伐、淮生；党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、 当归各7.5克，川芎3克，但是在买药材时一定要问清楚药性，药理，还有，有没有相生相克的食物药材和一些禁忌！其实这些东西也并没什么大事，但按照药师的指点，对身体起到最大的效果！希望我的回答让你满意！
鸡肉煲汤用什么药材好
可以加当归、黄芪、党参这些，是补气血的，顺带加一点红枣跟枸杞，挺不错的
滋补老鸡蛇汤要放什么药材，怎么做？
老鸡煲草花蛇汤
主料：老母鸡400g、草花蛇500g、鸡脚150g、猪骨100g、
辅料：党参3条、盐适量、红枣适量、桂圆肉适量、北芪适量、姜片适量、
步骤：
1.准备材料。
2.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。
3.姜去皮切片，党参洗净切段，红枣洗净去核切片，其他药材洗净备用，将蛇肉切成寸段，焯水洗净装进煲汤袋内。
4.瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。
5.煲1个小时后放入桂圆肉。
6.加精盐调味即成。
7.用碗装起即可。
小贴士：
1.蛇要去皮焯水才能去臊味，买蛇的时候可以让档主去皮的。
2.担心汤肥腻的可以撇去油腻再喝。
此汤肴具有养气血，通血脉，补虚养身的作用。适用于治疗病久体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力。老母鸡不但能补气补血，还可祛风。
炖鸡汤放什么中药
还可以放元肉（龙眼干）、杞子。或者淮山、杞子。
熬鸡汤需要加哪些中药材才滋补？
党参鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 私家菜 脾调养食谱 肾调养食谱
工艺：炖党参鸡汤的制作材料： 主料：鸡1只(约1000克)
调料：党参10克,白术5克,茯苓10克,青皮5克,薏苡仁10克,菟丝子10克,锁阳5克,仙灵脾5克,路路通10克,穿山甲10克,姜片5克,葱10克,盐3克,料酒10克,清汤1500克。教您党参鸡汤怎么做，如何做党参鸡汤才好吃[制作]
鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。 提示：健脾益肾，通利精窍。互用于脾虚溼盛、肾气虚弱、阻滞精道所致 *** 不 *** 等症。小帖士-健康提示：
健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚溼盛、肾气虚弱、阻滞精道所致 *** 不 *** 等症。 雪耳鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖雪耳鸡汤的制作材料： 主料：鸡500克,银耳(干)40克
辅料：蜜枣50克
调料：姜5克教您雪耳鸡汤怎么做，如何做雪耳鸡汤才好吃 1. 将整只鸡刮洗干净去肠杂；
2. 雪耳洗净摘净；
3. 蜜枣去核洗净；
4. 将鸡与雪耳（银耳）、蜜枣齐放入煲内，加6-8碗水，煲3-4小时后即可饮用。小帖士-健康提示：
1. 此汤材料，雪耳能润肠胃、和血止血，它不含胆固醇，配鸡煲汤，能补益兼滋润。
2. 配蜜枣、清润。如将雪耳配与乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，亦有以上功效，制法相同。
小帖士-食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
洋参山楂乌鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖洋参山楂乌鸡汤的制作材料： 主料：乌骨鸡1000克
辅料：西洋参10克,山楂10克
调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,大葱10克,盐5克教您洋参山楂乌鸡汤怎么做，如何做洋参山楂乌鸡汤才好吃 1. 将西洋参洗净后切成片；
2. 山楂洗净后切成片；
3. 乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪并洗净；
4. 大蒜去皮后一切两半；
5. 姜切成片，葱切成段；
6. 将乌鸡置于炖锅内，中入西洋参、山楂、姜片、葱段，加入1500毫升清水；
7. 然将炖锅置武火上烧沸，撇去浮沫；
8. 再用文火炖煮1小时即成。小帖士-健康提示：
1. 本品具有滋阴补血、降低血压之功效，适于风痰上逆型高血压患者食用；
2. 症见头痛、眩晕、一侧肢或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
炖鸡肉筒骨汤用那几种药材
原料：骨头、老姜片、大料、胡椒粉、白醋。做法：1、先烧开一锅水，放入骨头，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水；2、在高压锅里加入冷水，放入老姜片、大料，再放入焯过水的骨头，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋；3、用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖；4、如果你不用高压锅炖，那开锅后小火炖一个小时就行
鸡肉和什么煲汤是清补的？
您好，给您说一下清补的鸡汤菜名，希望对您有用，望采纳~
1、茶树菇鸡汤
2、山药木耳鸡汤
3、香菇鸡汤
4、山药红枣鸡汤
5、板栗鸡汤
这些都是比较清补的，希望对您有用，望采纳~
制作鸡汤放药材不是为了好喝才放的，一般放的药材都不起到增香好喝的作用，药材嘛，顾名思义中草，主要以滋补保健为主，所以你的问题有点点毛病，但是我可以告诉你鸡汤一般都可以放些什么做@！枸杞大枣煲乌鸡党参大枣炖老鸡人参枸杞炖老鸡天麻煲乌鸡还有以下几种药材可以加入鸡汤炖制！当归、黄芪、黑豆、杞子、熟地(浸泡去沙)、红伐、淮生；党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、 当归各7.5克，川芎3克，但是在买药材时一定要问清楚药性，药理，还有，有没有相生相克的食物药材和一些禁忌！其实这些东西也并没什么大事，但按照药师的指点，对身体起到最大的效果！希望我的回答让你满意！
鸡肉煲汤用什么药材好
可以加当归、黄芪、党参这些，是补气血的，顺带加一点红枣跟枸杞，挺不错的
滋补老鸡蛇汤要放什么药材，怎么做？
老鸡煲草花蛇汤
主料：老母鸡400g、草花蛇500g、鸡脚150g、猪骨100g、
辅料：党参3条、盐适量、红枣适量、桂圆肉适量、北芪适量、姜片适量、
步骤：
1.准备材料。
2.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。
3.姜去皮切片，党参洗净切段，红枣洗净去核切片，其他药材洗净备用，将蛇肉切成寸段，焯水洗净装进煲汤袋内。
4.瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。
5.煲1个小时后放入桂圆肉。
6.加精盐调味即成。
7.用碗装起即可。
小贴士：
1.蛇要去皮焯水才能去臊味，买蛇的时候可以让档主去皮的。
2.担心汤肥腻的可以撇去油腻再喝。
此汤肴具有养气血，通血脉，补虚养身的作用。适用于治疗病久体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力。老母鸡不但能补气补血，还可祛风。
炖鸡汤放什么中药
还可以放元肉（龙眼干）、杞子。或者淮山、杞子。
熬鸡汤需要加哪些中药材才滋补？
党参鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 私家菜 脾调养食谱 肾调养食谱
工艺：炖党参鸡汤的制作材料： 主料：鸡1只(约1000克)
调料：党参10克,白术5克,茯苓10克,青皮5克,薏苡仁10克,菟丝子10克,锁阳5克,仙灵脾5克,路路通10克,穿山甲10克,姜片5克,葱10克,盐3克,料酒10克,清汤1500克。教您党参鸡汤怎么做，如何做党参鸡汤才好吃[制作]
鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。 提示：健脾益肾，通利精窍。互用于脾虚溼盛、肾气虚弱、阻滞精道所致 *** 不 *** 等症。小帖士-健康提示：
健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚溼盛、肾气虚弱、阻滞精道所致 *** 不 *** 等症。 雪耳鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖雪耳鸡汤的制作材料： 主料：鸡500克,银耳(干)40克
辅料：蜜枣50克
调料：姜5克教您雪耳鸡汤怎么做，如何做雪耳鸡汤才好吃 1. 将整只鸡刮洗干净去肠杂；
2. 雪耳洗净摘净；
3. 蜜枣去核洗净；
4. 将鸡与雪耳（银耳）、蜜枣齐放入煲内，加6-8碗水，煲3-4小时后即可饮用。小帖士-健康提示：
1. 此汤材料，雪耳能润肠胃、和血止血，它不含胆固醇，配鸡煲汤，能补益兼滋润。
2. 配蜜枣、清润。如将雪耳配与乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，亦有以上功效，制法相同。
小帖士-食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
洋参山楂乌鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖洋参山楂乌鸡汤的制作材料： 主料：乌骨鸡1000克
辅料：西洋参10克,山楂10克
调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,大葱10克,盐5克教您洋参山楂乌鸡汤怎么做，如何做洋参山楂乌鸡汤才好吃 1. 将西洋参洗净后切成片；
2. 山楂洗净后切成片；
3. 乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪并洗净；
4. 大蒜去皮后一切两半；
5. 姜切成片，葱切成段；
6. 将乌鸡置于炖锅内，中入西洋参、山楂、姜片、葱段，加入1500毫升清水；
7. 然将炖锅置武火上烧沸，撇去浮沫；
8. 再用文火炖煮1小时即成。小帖士-健康提示：
1. 本品具有滋阴补血、降低血压之功效，适于风痰上逆型高血压患者食用；
2. 症见头痛、眩晕、一侧肢或颜面麻木不遂、视物模糊、语言不利、失眠、舌红、苔黄浊、脉滑等。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
炖鸡肉筒骨汤用那几种药材
原料：骨头、老姜片、大料、胡椒粉、白醋。做法：1、先烧开一锅水，放入骨头，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水；2、在高压锅里加入冷水，放入老姜片、大料，再放入焯过水的骨头，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋；3、用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖；4、如果你不用高压锅炖，那开锅后小火炖一个小时就行
鸡肉和什么煲汤是清补的？
您好，给您说一下清补的鸡汤菜名，希望对您有用，望采纳~
1、茶树菇鸡汤
2、山药木耳鸡汤
3、香菇鸡汤
4、山药红枣鸡汤
5、板栗鸡汤
这些都是比较清补的，希望对您有用，望采纳~
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