新买的锅第一次怎么开锅

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2022-11-15 · 超过41用户采纳过TA的回答
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新买的锅第一次开锅方法:

所需材料:稍肥一些的猪肉两块,植物油少许。

第一步、将新锅洗干净。

第二步、洗干净的锅放置于火上,用小火将水烤干。

第三步、待锅内水份完全干后,放一块生猪肉下锅沿一个方向由底到顶一圈一圈地擦拭。

第四步、锅内每一个地方都均匀地擦拭完油后,关火锅冷后将锅再清洗一遍。

第五步、取一块新的猪肉,按前面的步骤进行第二遍油锅擦拭,保证每一个位置都接触到猪油。

第六步、第二遍油锅后将锅清洗干净,刷上一层植物油静置一晚上即可。

上海食品科技有限公司
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