Question

保温杯泡茶的危害到底有多大

Answer 1

保温杯泡茶的危害很大，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

保温杯使用的材质一般是304不锈钢或者316不锈钢，这两款材料是耐腐蚀的。通俗点讲，这两款材料耐弱酸或者弱碱性。所以茶汤不会跟保温杯起反应。当然如果使用质量不及格的保温杯，耐腐蚀度不达标或者已经有明显的氧化，茶水跟保温杯产生反应，的确会出现。

用保温杯泡茶会影响口感，茶叶在保温杯里泡，相当于正在锅里煮，时间长了会使茶叶当中的物质全部挥发出来，使得茶叶变浓、变苦。再说了，喝浓茶也对身体不好。茶叶也不适合被高温一直烫着，这样会把茶叶当中的物质，如维生素，不容易被身体所吸收。

用保温杯泡茶注意事项

在选择保温杯时间，一定要认准质量好的保温杯，尽量选择可靠、信任度高的品牌，不要为了贪便宜买劣质的保温杯，而拿健康开玩笑。

其次保温杯泡茶，每次还要及时的把保温杯清理干净，不然茶叶泡久了会有茶垢，有茶垢不当然也会影响美观啦。然后泡茶的时候，也不能一次性放过多的茶叶，因为保温杯是需要长时间闷泡的，所以茶量尽量比平时少。