Question

辽宁特色美食

Answer 1

辽宁特色美食有沈阳拌鸡架、锦州烧烤、大连海蛎子。

1、沈阳拌鸡架

沈阳是辽宁省的省会，这里最著名的美食就是拌鸡架，鸡架是构成一只鸡的框架，非常重要，吃小小的鸡架是美味，也是一种情怀。

之前的时候，有很多家庭不是很富裕，吃一只鸡的时候，鸡架也舍不得扔，就熬汤吃，后来有人把鸡架做成了卤味，没想配漏到，这一卤就是几十年，拌鸡架就是卤好的鸡架加上调料拌一下，后来成了招牌。

这一只小小的鸡架撑起的可能是一个家，也是辽宁人在艰苦的时候挺过来的一种纪念，有很多当地的年纪大的人吃鸡架，吃的是一种回忆。

2、锦州烧烤

提到锦州可能大家第一个是独特的口音，第二个就是烧烤。锦州烧烤已经列入国家非物质文化遗产。

锦州的烧烤真的值得一尝，每到晚上烧烤店里总是支起炉子，开始上碳，五六点钟的时候，这里满街都飘着浓郁的烧烤的香气，人们总是顺着香气走到烧烤店。

锦州烧烤，万物皆可烤，点上些肉串，吃上几瓣蒜，再来点儿小扎啤，简直是一整天的快乐源泉，这里的烧烤有着独特的烟火侍基气息，烤鸡翅，烤鸡胗，烤韭菜....只有你想不到，就没有锦州人不能烤的食物。

3、大连海蛎子

大连是辽宁省沿海最多的城市，每次提起大连，大家就会想到这里的美景和这里的海鲜，这里有山有水，最著名的海鲜就是海蛎子。

这里的海蛎子，有着大海的鲜味，大连晚上的路边上经常有卖烤的海蛎子的小摊，又便宜又培谈烂好吃，滑滑的，入口即化，吃上一个感觉自己就在海边一样，吹着海风，听着歌，很是惬意。

这片海养育了一代又一代人，是大自然馈赠给人类的美味。