小鱼的做法

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小醒聊生活
2022-11-16 · 超过142用户关注了TA
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方法如下:

食材:小鱼仔500克、面粉10克、鸡蛋2个、耗油3ml、五香粉3克。

1、把小鱼仔去鳞清洗干净,沥水备用。

2、把沥干水的小鱼仔放入碗里,加面粉,蚝油,鸡蛋两个,料酒,五香粉。

3、搅拌均匀备用。

4、大蒜切碎,备用。

5、起锅热油,油六成热时把小鱼仔放入锅慢慢煎,一面煎好后翻一面再煎,煎至两面金黄即可。

6、成品,简单又美味。

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