Question

吃什么提高免疫力

Answer 1

提高免疫力的食物

1、灵芝：灵芝可增强人体的免疫力；这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用，从而提高免疫力；

2、新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；

3、人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；

4、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；

5、香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

扩展资料：

提高免疫力的营养元素

蛋白质，抗体形成的“奠基者”。人体在与外界作斗争维持免疫力的过程中，抗体是必不可缺的武器。蛋白质是形成抗体的基础，缺乏蛋白质直接影响抗体合成，相当于打仗没有刀枪。含蛋白质丰富的食物很多，牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等都是优质蛋白质的良好来源。

维生素C，抗体形成的“催化剂”。抗氧化物质维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰，促进抗体形成，维持正常免疫力。

含维C最丰富的食物就是新鲜果蔬，如蔬菜中的西兰花、大白菜、西红柿等都是维C含量较多的；水果中的山楂、猕猴桃、木瓜、草莓等。不过需要提醒的是，维C很娇气，长时间加热容易被破坏，烹调时最好选择水焯、快炒。

参考资料来源：人民网-提升免疫力多吃5类食物有效果