常吃美容抗衰老,增强免疫力,好吃下饭的食物有哪些?
【香椿炒鸡蛋】
原材料:生鸡蛋3个香椿芽1小把枸杞子几个米酒1勺盐油制做:1.备好原料;2.生鸡蛋打进碗里,加入适量盐与1勺米酒,将鸡蛋打散预留;3.饭锅沸水,添加点盐跟油,将香椿芽放进里边绰水;4.香椿芽掉色后捞起来切割成硬粒预留;5.将香椿芽末放进生鸡蛋中打撒;6.热锅凉油,倒进香椿鸡蛋液放进锅里;7.小火煎定形后拿筷子划为一小块摆入盘里,表层上洒枸杞子。小提示:1生鸡蛋里加入少量米酒不但能去腥还可以炒出来的生鸡蛋更膨松;2.香椿芽绰水时加少量油和适量盐能使其色调更翠绿色;3.留意焯好一点的香椿芽末最终炒的时候才放进进来,不然就像像我这样炒出来的生鸡蛋都掉色翠绿色了。
青椒炒干豆腐
需要食物:青椒,干豆皮,盐,味精,白砂糖,生抽酱油,芡粉,姜蒜美味可口作法1干豆皮切割成菱形块,出锅烧开水,水开了焯烫30秒捞起来。沥干水分预留。2另热锅热油,下姜末进行爆香,加一勺生抽酱油,三勺水,加干豆腐煮。3放盐,白砂糖,味精,十三香各小勺调料。水淀粉勾芡,清洗切成片的青椒放入,咕噜咕噜一分钟,起锅,美味可口家常菜,美味下饭菜。
蒜苗炒菌类
食物:菌类适当、蒜黄5根、辣椒干4个、蒜3粒、姜1块,盐1勺、五香粉1勺。作法:1、菌类清洗干净,撕成一小块。烧一锅开水,水烧开后,把菌类快速烫下,三秒立刻捞起来,放凉挤干水分。2、辣椒干剁碎,姜,蒜切碎,蒜黄段切条。3、炒菜锅里加入植物油,等温度上去后放入辣椒干炒黄,加入适量姜,蒜爆炒香。4、再将挤干水分的菌类放入锅中炒匀。然后往锅里加入适量盐,十三香,再倒入切成小块的蒜黄段,蒜苗炒熟以后就可以吃了。