西瓜全身是宝,西瓜中含有丰富的维生素C,多吃西瓜能补充营养,吃西瓜可以润喉、清火、解渴、利尿、排除体内毒素;吃剩的西瓜皮,千万不要扔了, 你可以把它炒着当菜吃;西瓜籽还可以当零食吃呢!用处最大的要数西瓜那翠绿的外衣了,它可以做成西瓜霜,那可是口腔的消防队员呀!
西瓜是茎蔓生的一年草本植物。茎叶满地蔓延爬着长,茎上有细细的绒毛。叶子呈分裂羽状,青翠欲滴;雌花、雄花不同。
雌花落果呈翡翠球状,成熟时呈球形或椭圆体浆果。西瓜外皮表面是浓绿色夹有蛇纹,也有黑绿色的,厚约半厘米至一厘米不等;小的有笛球大小,重三千克左右,大的十千克左右。