Question

真菌，细菌对人类的益处，急

Answer 1

对人体健康起到正面作用的细菌或真菌是有益菌。

1、降低胆固醇和血脂有益菌能降低抑制胆固醇的合成，阻止人体对胆固醇的吸收、利用等。

2、合成维生素我们从膳食中摄入的维生素量远远不能满足人体所需，因此，部分维生素是由有益菌群在肠道中合成的，尤其是维生素K，在食物中含量非常少，有益菌群的减少，将会导致维生素K缺乏症，产生腹泻和凝血障碍性疾病等。

3、促进钙、铁、维生素D的吸收乳酸杆菌在代谢过程中会产生大量的酸，酸会提高钙的可溶性，并直接刺激胃肠道最大限度地吸收钙、铁、锌等。

扩展资料

健康、均衡的膳食结构可以增加肠道菌群的多样性，对已经紊乱的肠道菌群起到一定的修补和呵护作用。

研究表明，食物纤维能大大提高肠道菌群的健康状况，经常摄入添加纤维素的低脂饮食对于维持胃肠的正常结构和功能益处多多。还可以多食用一些酸奶、乳酪等富含益生菌的乳制品，补充优质蛋白，保证每日蔬菜水果的摄入，并适量食用粗纤维食品。

参考资料来源：百度百科—有益菌