石斛有几种
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石斛有几种
霍山石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。
全球计有1500种。除个别种外,皆属附生兰类。1980年以前,我国仅发现了57种石斛属植物,后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库,现共有76种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右,但在历史上,其药用开发和利用走在世界前列,是重要的常用中药材。
从全球来看,石斛主要分布在北纬15°31′至南纬25°12′之间的热带及亚热带地区。但在我国则主要分布于北纬30°以南地区,北纬30~35°之间也有少量的分布。我国有76种石斛分布。
石斛(hú)兰(学名: Dendrobium nobile),兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。
生长习性
石斛兰
石斛兰
常生长于海拔480~1700米的林中树干上或岩石上。喜温暖。湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18~30℃,生长期以16~21℃更为合适,休眠期16~18℃,晚间温度为10~13℃,温差保持在10~15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻。
石斛忌干燥、怕积水,特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。但过于潮湿,如遇低温,很容易引起腐烂。天晴干热时,除浇水外,要往地面多喷水,保持较高的空气湿度。常绿石斛类在冬季可保持充足水分,但落叶类石斛可适当干燥,保持较高的空气湿度。
石斛野生林中,但栽培上还是比较喜光,夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%为宜。光照过强茎部会膨大、呈黄色,叶片黄绿色。但日照充足,秋季开花好,开花数量多。
土壤宜用排水好、透气的碎蕨根、水苔、木炭屑、碎瓦片、珍珠岩等,以碎蕨根和水苔为主。
霍山石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。
全球计有1500种。除个别种外,皆属附生兰类。1980年以前,我国仅发现了57种石斛属植物,后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库,现共有76种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右,但在历史上,其药用开发和利用走在世界前列,是重要的常用中药材。
从全球来看,石斛主要分布在北纬15°31′至南纬25°12′之间的热带及亚热带地区。但在我国则主要分布于北纬30°以南地区,北纬30~35°之间也有少量的分布。我国有76种石斛分布。
石斛(hú)兰(学名: Dendrobium nobile),兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。
生长习性
石斛兰
石斛兰
常生长于海拔480~1700米的林中树干上或岩石上。喜温暖。湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18~30℃,生长期以16~21℃更为合适,休眠期16~18℃,晚间温度为10~13℃,温差保持在10~15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻。
石斛忌干燥、怕积水,特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。但过于潮湿,如遇低温,很容易引起腐烂。天晴干热时,除浇水外,要往地面多喷水,保持较高的空气湿度。常绿石斛类在冬季可保持充足水分,但落叶类石斛可适当干燥,保持较高的空气湿度。
石斛野生林中,但栽培上还是比较喜光,夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%为宜。光照过强茎部会膨大、呈黄色,叶片黄绿色。但日照充足,秋季开花好,开花数量多。
土壤宜用排水好、透气的碎蕨根、水苔、木炭屑、碎瓦片、珍珠岩等,以碎蕨根和水苔为主。
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从植物属性来说,石斛属于兰科植物,入药者是金钗石斛以及其多种同属植物的茎,传统的做法是每年秋季采挖质量最好。
采挖回来的石斛有几种处理措施,一种是直接用细小的砂石堆放在阴暗潮湿的地方,经常浇点水,临用时直接使用新鲜根茎,这就是“鲜石斛”。
其次是干石斛,一般采挖回来后放在竹筐里,把鲜石斛的须根去掉后水洗干净,切段晒干即可。
传统的干石斛炮制则稍微麻烦一些,首先把干燥的石斛用水浸泡润透,焖润,去掉残根和黑色的分支,再切段,放在罗筛中颠簸撞去表面的薄膜,然后晒干。
还有一种更麻烦的干石斛炮制,方法出自《雷公炮炙论》, 先把石斛去掉头须和杂质,用酒浸一晚,取出沥干在太阳下晒干,然后再用酥蒸四个时辰,最后小火慢慢焙干。
至于市面上所谓的耳环石斛,就是稍微晾干之后,放到铁锅里炒软,乘热搓去外表一层薄膜装的东西,然后放在通风处,过几天再稍微小火加热一下,用手弯曲它就成了弹簧的形状。
总的来说,传统的石斛至少有如下五种,每一种都略有区别,但其基本用途都不外于滋阴生津:
1、金钗石斛:
这应该是石斛家族里的“道地药材”,早在《本草衍义》就有这个叫法,主要产于云南、贵州、四川等西南地区,一般认为其滋阴生津之功最好。
2、长爪石斛:
外表形态和金钗石斛相近,但节段处较粗,外表呈连珠状,滋阴生津的能力稍弱,主产于广西、广东等地;
3、铁皮石斛:
铁皮石斛又叫霍山石斛,主要产于安徽、江苏浙江一带,以安徽霍山产者而得名,一般认为霍山石斛养胃的功用较好;
4、铜皮石斛:
铜皮石斛的茎秆比较细小,所以又叫作细黄草,江南、西南一带均有产出,其余的形态和铁皮石斛很相似,功用也大致相当;
5、重唇石斛:
重唇石斛主要产于两广地区,这个名字主要和它所开的花瓣形态有关,滋阴生津之力稍弱。
采挖回来的石斛有几种处理措施,一种是直接用细小的砂石堆放在阴暗潮湿的地方,经常浇点水,临用时直接使用新鲜根茎,这就是“鲜石斛”。
其次是干石斛,一般采挖回来后放在竹筐里,把鲜石斛的须根去掉后水洗干净,切段晒干即可。
传统的干石斛炮制则稍微麻烦一些,首先把干燥的石斛用水浸泡润透,焖润,去掉残根和黑色的分支,再切段,放在罗筛中颠簸撞去表面的薄膜,然后晒干。
还有一种更麻烦的干石斛炮制,方法出自《雷公炮炙论》, 先把石斛去掉头须和杂质,用酒浸一晚,取出沥干在太阳下晒干,然后再用酥蒸四个时辰,最后小火慢慢焙干。
至于市面上所谓的耳环石斛,就是稍微晾干之后,放到铁锅里炒软,乘热搓去外表一层薄膜装的东西,然后放在通风处,过几天再稍微小火加热一下,用手弯曲它就成了弹簧的形状。
总的来说,传统的石斛至少有如下五种,每一种都略有区别,但其基本用途都不外于滋阴生津:
1、金钗石斛:
这应该是石斛家族里的“道地药材”,早在《本草衍义》就有这个叫法,主要产于云南、贵州、四川等西南地区,一般认为其滋阴生津之功最好。
2、长爪石斛:
外表形态和金钗石斛相近,但节段处较粗,外表呈连珠状,滋阴生津的能力稍弱,主产于广西、广东等地;
3、铁皮石斛:
铁皮石斛又叫霍山石斛,主要产于安徽、江苏浙江一带,以安徽霍山产者而得名,一般认为霍山石斛养胃的功用较好;
4、铜皮石斛:
铜皮石斛的茎秆比较细小,所以又叫作细黄草,江南、西南一带均有产出,其余的形态和铁皮石斛很相似,功用也大致相当;
5、重唇石斛:
重唇石斛主要产于两广地区,这个名字主要和它所开的花瓣形态有关,滋阴生津之力稍弱。
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