Question

腌咸萝卜的做法

Answer 1

腌咸萝卜的做法如下：

用料：白萝卜1根、胡萝卜1根、青红辣椒各2个、生姜1小块、醋适量、糖醋的一半、盐适量。

步骤：

1、萝卜洗净备用。

2、萝卜切片，用适量盐腌制10分钟。

3、腌出水分，挤干水分备用。

4、辣椒，生姜，大蒜切丁，不喜欢吃大蒜的可以不要。

5、把准备好的食材放一起。

6、然后放入适量白糖，生抽，醋，味精，搅拌腌制12小时就可以吃啦。

7、酸酸脆脆的腌萝卜可以吃啦，也是一道不错的下酒菜哦。