Question

我国粮食生产存在哪些问题？

Answer 1

关于我国粮食生产的资源环境特征是三大三低特征，三大三低指的是中低产田面积大、退化面积大、污染面积大、有机质含量低、补充耕地等级低。

一方面，水资源总量短缺、利用效率不高。近年来，我国农业用水量占比和耕地实际灌溉亩均用水量不断下降，但仍是“用水大户”，2020年农业用水占全国用水总量的62.1%；农田灌溉水有效利用系数与国际先进水平相比尚有较大差距。另一方面，耕地资源人均少、高质量少、可开发量少；传统的高投入、超负荷粮食生产模式。

由于全球气候变化加剧，包括降水量、温度、湿度、风速、日照时数在内的气候变量变化以及分布对粮食生产造成深刻影响。农业面源污染对粮食生产水平的提高造成极大制约。过量施用化肥，以及不合理处置农作物秸秆、畜禽粪尿等，都会导致农田质量降低乃至失去生产能力。

关于三大三低特征的应对办法：

1、推动组织形式高效化，适度做大、着力做强。

2、推动产业模式生态化，从单业态到多业态。

3、推动生产技术智能化，从会种地到“慧”种地。

4、推动消费习惯绿色化，从重产品到重体验。