Question

人体必需的微量元素，如何食补？

Answer 1

微量元素如何在食物中补充

钙

深绿色蔬菜:每天半斤，奶类:每天至少300g，经常吃点豆制品。

钾

新鲜蔬菜:每天0.5-1斤，水果:一天半斤，1-2个拳头，高钾蔬果。

镁

深绿色蔬菜:每天半斤!粗粮、杂豆:最好占主食的一半，坚果:每天一把就够。

铁

鱼禽肉类:每天1-2两，含铁高，吸收好，新鲜蔬果、豆类、果干也是重要来源。

碘

满足50%的需求每天吃盐<6g，海带、紫菜、海虾，鸡蛋:每天1个。

硒

红肉、贝壳类:每天1-2两，内脏:每个月2次，燕麦、红豆、坚果。