Question

泡面怎么吃才好吃？

Answer 1

好吃到舔盘的这6种泡面神仙吃法，我不允许还有人不知道️
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①火锅泡面
1.准备食材：方便面饼，火锅底料，青菜，鱼丸，蟹肉棒，鱼豆腐，脆皮肠等
2.水开下面饼，煮熟捞出过冷水
3.热油炒化火锅底料，加水大火煮，沸腾后加入火锅食材，煮到丸子都飘起来
4.加入青菜和泡面，起锅
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②牛奶泡面
1.准备食材：方便面饼，鸡蛋，午餐肉，香菇，纯牛奶
2.热锅倒油，煎出一个高颜值溏心荷包蛋
3.煎熟午餐肉捞起
4.水开下泡面，加香菇
5.加入150ml左右的牛奶
6.加一勺生抽，泡面蔬菜包也加进去
7.起锅，铺上煎蛋和午餐肉
～～～～③凉拌泡面
1.调酱汁：碗里放葱末，蒜末，辣椒粉，芝麻粒。加香油一勺，生抽一勺，辣椒油一勺
2.准备食材：方便面饼，炒花生粒，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，酱汁（调好的）
3.水开下面饼，煮熟捞出过冷水
4.泡面上加入黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜
5.倒入调好的酱汁加入花生米，搅拌均匀。
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④番茄土豆肥牛泡面
1.准备食材：方便面饼，番茄，土豆，肥牛，葱，蒜
2.面饼煮熟捞出过凉水
3.肥牛煮熟焯水，捞起装盘
4.土豆切成小块，下锅翻炒装起
5.番茄切成小块，葱蒜爆香炒熟
6.加入肥牛，土豆
7.来一勺番茄酱，再加一勺生抽，搅拌后起锅
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⑤路边摊炒面
1.准备食材：方便面饼，鸡蛋，淀粉肠，小青菜
2.水开下面饼，煮熟捞出过冷水
3.热油蒜末爆香，加入鸡蛋，炒熟装盘
4.淀粉肠切片，炒成微微焦黄
5.泡面加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺老干妈，下锅炒至色泽油亮均匀
6.加入炒鸡蛋和淀粉肠继续翻炒一会起锅
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️⑥韩式泡菜年糕泡面
1.调酱汁：半碗清水两勺韩式甜辣酱一勺番茄酱一勺生抽一勺辣椒粉半勺淀粉半勺白糖
2.准备食材：方便面饼，韩式泡菜，年糕条，淀粉肠，调好的酱汁
3.年糕煮熟后捞出过凉水
4.面饼煮熟捞出过凉水
5.泡菜下锅翻炒一会儿，倒入酱汁，加热水煮至酱汁浓稠
6.加入年糕，切好的淀粉肠，泡面，煮一会儿起锅
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这么多你学废了吗