[浅议化学实验的教学功能] 化学实验有哪些教学功能

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  【摘 要】从新课程实施的角度来说,化学实验教育教学功能的核心是提高学生的科学素养。本文从多个方面阐述了化学的教学功能。化学实验能引起学生浓厚的认识兴趣,认识兴趣是学习动机中最现实、最活跃的成分。
  【关键词】化学 实验教学 功能
  
  一、动机功能
  
  化学实验能引起学生浓厚的认识兴趣,认识兴趣是学习动机中最现实、最活跃的成分。化学实验兴趣是认识兴趣的一种重要表现形式,它是指学生对化学实验的一种带有情绪色彩的特殊的活动倾向。
  化学实验兴趣是促进学生探究物质及其变化规律性的一种重要内在动力,具有较强的动机功能。当学生具有浓厚的化学实验兴趣时,学生就能处于兴奋状态,能够认真操作、敏锐观察,促进化学实验顺利进行,并在实验活动中产生愉快、满足、喜悦、兴奋等情感体验,从而使化学实验兴趣得到进一步的强化;当学生对化学实验不感兴趣或化学实验兴趣教弱时,学生对化学实验就会马马乎乎、态度消极,也难以产生愉悦的情感体验。
  按照水平高低,可将化学实验兴趣分成“感知兴趣”、“操作兴趣”、“探究兴趣”和“创造兴趣”等4种水平。
  1.感知兴趣。感知兴趣是指学生通过感知老师演示实验的现象和观察各种实验仪器、装置而产生的一种兴趣。这种兴趣使很多学生对化学实验有较高的积极性,尤其是学生刚开始学习化学时。这种兴趣属于直接兴趣,在化学教学中不够稳定和持久。教师应该注意将学生的注意力从他们感兴趣的变化和现象引导到明确学习目的上,使直接兴趣逐步向间接兴趣转化。
  2.操作兴趣。操作兴起是指学生通过亲自动手操作来获得化学实验现象所产生的一种兴趣。它比感知兴趣的水平高了一级,学生不再仅仅满足观察实验现象,更希望亲自动手操作,即使是简单的试管实验,也会表现出较高的积极性。这种兴趣还属于直接兴趣,只要把给定的实验内容做出来,兴趣就得到了满足。教师应把学生动手操作的积极性引导到规范操作、仔细观察、积极思考、研究变化的实质、概括得出结论方面,使学生的兴趣转到掌握实验技能,获取有关知识,形成解决问题能力上来,从而使他们的兴趣达到新的水平。
  3.探究兴趣。探究兴趣是指学生通过探究物质及其变化产生的原因和规律而形成的一种兴趣。这时学生的兴趣不在只是做一做,而是要探究引起某种化学变化的原因,或对日常生活、现实社会中的实际问题进行科学的解释和说明。这种兴趣不仅是学习化学的重要动机,而且也成为学生形成和提高探究能力、发展个性的重要影响因素。它比前两种兴趣的水平更高,属于间接兴趣,具有稳定、持久的特点,是促进学生形成较高科学素养的最基本的动力。教师要及时根据学生兴趣的这种变化积极地加以引导,采取多种形式满足学生心理的需要,如开放实验室,鼓励学生独立选题开展探究性、研究性实际活动等。
  4.创造兴趣。创造兴趣是指学生在运用所学的知识、技能和方法进行一些创造性的科学活动中所形成的一种兴趣。学生的想象力和创造精神要得到发展,就不能满足于学生所学化学知识、技能进行一些创造的探究活动。这种兴趣是实验兴趣的最高水平,是推动学生形成较高科学素养的最强劲动力。老师应引导学生将这种兴趣发展成为较稳定的兴趣,甚至形成乐趣。
  以上四种兴趣的水平是逐渐升高的,低水平是高水平的基础,高水平是低水平的发展。我们要在教学中,一方面要注意鼓励和保护学生的感觉兴趣和操作兴趣,另一方面又不能仅停留于此,要积极培养和提高学生的探究兴趣和创造兴趣。
  
  二、积极开展实验探究活动,有助于转变学生的化学学习方式
  
  化学是一门以实验为基础的学科,实验探究是科学探究的重要表现形式,积极开展实验探究活动,对于转变学生的化学学习方式,具有特殊重要的作用。
  所谓学习方式是指学生在完成学习任务时所经常采用的较为稳定的学习策略,如背诵、听讲、记忆、实验、参观、做作业、练习、阅读、讨论、交流、查阅、调查等,都是具体的学习方式。学习方式具有多样性,学习方式本身并无优劣之分。任何一种学习方式都有其长处与优势,同时也存在劣势与不足。因此,在教学中,一定要考虑化学的特点和学生的特点。
  针对目前初中化学教学中,过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状,化学新课程倡导“以科学探究为主的多样化的学习方式”,要求实现从“读化学”、“听化学”向“做化学”、“探究化学”的转变,这对于培养学生的创造精神和实践能力,落实培养学生科学素养目标具有重要的意义。
  在着力发挥实验探究对于促进学生化学学习方式转变的重要作用的过程中,有两个问题值得注意。
  1.关于验证性实验问题。目前对验证性实验的批评较多,很多人主张将验证性实验改为探索性或研究性实验。对于这些批评和主张要辨证地加以认识。验证性实验过多,探索性偏少,二者比例关系失衡,导致各自的作用的发挥受到限制,这是肯定不合适的,因此有必要增加探索性实验,将一些验证性实验改为探索性实验。但,因为验证性实验“结论”在前,“实验”在后,而一味的对验证性实验加以“排斥”的话,那就很容易走到另一个极端。从理论上讲,验证性实验和探索性实验在化学教学中都有各自的作用,只不过是在认识的不同阶段发挥不同的作用罢了,不存在谁代替谁的问题。
  2.关于“结果”与“过程”的关系问题。化学实验功能的体现,不仅仅在于获得所谓“正确”的实验结果,更重要的是使学生经历和体验获得实验结果的探索过程,只有亲身经历了这样的过程,学生才能对什么是科学、什么是科学实验有较为深刻的理解,才能在这样的过程中受到科学过程和科学方法的训练,形成科学态度、情感和价值观。不重视过程的实验等于把生动活泼的化学现象变成了静止的某个预期的“结论”,何况这个“结论”学生从教师的演示实验和书本上早已知道,就像水平很低的侦探小说或电影那样,没有悬念,引不起学生积极思维,没有发现的快乐,感受不到科学的魅力。
  
  三、化学实验是发展科学探究能力的重要途径
  
  发展科学探究能力是化学新课程的一个重要目标。化学实验是进行科学探究的主要方式,是发展科学探究能力的重要途径,它对于这一目标的实现,具有其他教学手段无法代替的重要作用。
  
  四、化学实验是落实科学素养的“情感态度与价值观”目标的重要手段
  
  化学新课程中,科学素养的“情感态度与价值观”目标的内容,从科学思想方面概括,主要包括以下两个方面:
  1.科学自然观。科学自然观也称辨证唯物主义的自然观,是指人们对自然界和人与自然界关系的总看法、总观点。如自然界是物质的,物质是多样的,又是统一的;物质是永远运动变化和发展的;运动变化发展的根本原因是对立面的统一和斗争;自然界中各种运动形式是相互联系和相互转化的;自然界的变化和发展又都是有规律的,等等。科学自然观教育也就是化学教学中经常进行的辨证唯物主义观点教育。
  2.科学品德。科学品德是一定的科学道德规范在个人思想和行为中表现出来的较为稳定的特点和倾向,是科学道德认知、科学道德情感和科学道德行为的综合体。在化学新课程中着重要培养学生“善于合作”、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践“的科学品德。
  总之,化学实验对于上述目标的实现有着很重要的作用。
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