Question

电烤箱烤鸡需要多长时间？

Answer 1

楼主你好，烤箱烤鸡用时依具体情况而定，一般要25分钟。
主料：鸡1只、香菇40g
辅料：蜂蜜15g、韩式辣椒酱15g、盐15g、生抽20g、蚝油20g、十三香调料20g、蒜瓣10g、生姜20g、香葱 20g
步骤
1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身，放入大盒，冷藏，腌1晚，中间可拿出翻一个面，并补充一些蒜泥。
2.要烤之前，将鸡肚子里放入蒜瓣 ，生姜 ，香菇 香葱，然后再鸡腿2侧开个小洞，将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了，鸡腿也盘起来了。
3.烤箱预热200度，用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起，放入烘烤40分钟左右，之后刷上一层蜂蜜，继续烘烤20～25分钟至表皮红亮香脆即可（此期间可将烤箱打开1条缝以加快速度）。