绿色食品有哪些东西
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绿色食品有黄瓜、苦瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、丝瓜、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、白菜、西兰花、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等等。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类,覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前,全国绿色食品产品总数超过3万个,优良生态环境是绿色食品生产的基础。
主要特点
绿色食品生产严格按照绿色食品标准开展、遵循自然规律和生态学原理,强调在保证食品安全、生态安全和环境安全的前提下,合理利用农业资源,实现生态平衡、资源循环利用和可持续发展的长远目标。绿色食品技术标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装贮藏和运输标准以及其它相关标准。
在绿色食品生产、加工、包装、储运过程中,通过标准化生产,科学合理地使用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品和生产工艺,严格监控,防范有毒、有害物质对农产品生产及食品加工各个环节的污染,确保环境和产品安全。
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食品绿色产品认证是依据相关法规和标准,对产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制的食品进行认证,以确保其安全、优质且无污染。认证流程包括提出申请、受理文审、现场检查、环境监测、认证审核和认证评审等环节。通过该认证,食品企业能...
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