Question

塑料瓶装蜂蜜好吗 蜂蜜用什么瓶子装最好

Answer 1

1

塑料瓶装蜂蜜好吗

可以装，但不建议装的时间过长。

塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料添加多种有机溶剂制成的，多用于盛装可乐型饮料对人体无不良影响，因此矿泉水也可以用来装蜂蜜，但是由于蜂蜜具有很强的吸水性和吸异味性，长期用它来装蜂蜜，容易导致矿泉水瓶与蜂蜜发生化学反应，产生乙烯类污染物，而人体长期食用被乙烯污染的食物，会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等症状，所以说矿泉水可以用来装蜂蜜，但时间不宜过长。

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蜂蜜用什么瓶子装最好

玻璃瓶。

玻璃瓶具有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力，不会与蜂蜜发生反应产生不利与人体健康的物质，其次，玻璃材料具有良好的密封性，可以很好的阻止外界气体对蜂蜜的侵袭，可以很好的防止蜂蜜变质，延长蜂蜜的保质期，也可以在一定程度上阻止蜂蜜的可挥发性成分向大气中挥发，从而保留住蜂蜜的营养物质，因此用玻璃瓶来装蜂蜜会比较好。

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蜂蜜怎么保存好

1、蜂蜜要保存得久，一定要放在避光的地方。不能长时间放在阳光底下晒呀，不然蜂蜜中丰富的酶和维生素就会见光被分解掉的呀!也就达不到我们吃蜂蜜为了保健的效果了!避光和常温的地方保存即可!

2、蜂蜜需要密封保存哦!而且不能放在潮湿的地方!我们每次舀蜂蜜出来吃的时候，所用的调羹也必须是干燥的，不沾一滴水的。这样保存蜂蜜才能更长久并且不变质!

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蜂蜜有哪些食用禁忌

1.忌与葱同食

《金匮要略》中记载：“生葱不可共蜜食之，杀人。”《本草纲目》中记载：“生葱同蜜食作下痢。”也就是说蜂蜜不宜和葱一起吃。

2.忌与豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血，与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

3.忌与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。