Question

健身后吃什么补充蛋白质和碳水化合物

Answer 1

在进行健身力量训练后，需要补充足够的营养物质来支持身体的康复和肌肉的生长。蛋白质和碳水化合物都是身体所需的重要营养素，但是吃哪种更好，这取决于你的个人目标和特定情况。

如果你的主要目标是增加肌肉质量，并且进行了一些高强度、耐力性的力量训练后，那么摄入足够的蛋白质对于身体的恢复和肌肉的生长非常重要。蛋白质是肌肉组织的重要组成部分，它可以帮助修复和再生受损的肌肉组织。如果您不摄入足够的蛋白质，就难以促进新的肌肉生长以及防止过度损伤现有的肌肉组织。一般建议每公斤体重每天摄入1.2 ~ 1.7克左右的蛋白质，以供肌肉生长和修复需要。

但同时，碳水化合物也是身体需要的重要能量来源。在力量训练和高负荷运动后，身体会消耗大量的能量，此时摄入适量的碳水化合物可以提供充足的能量，支持身体的恢复和肌肉的生长。一般建议摄入以低GI（糖指数）为主的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片、蔬菜等。

因此，在力量训练后，最好是同时摄入蛋白质和碳水化合物来满足身体的需要。你可以选择吃含有高蛋白质和低GI碳水化合物的食物，如鸡胸肉、三文鱼、豆类、红薯、米饭等。如果条件允许，也可以考虑使用蛋白质粉或营养补剂来补充所需的营养物质。但是请注意，补充营养要注意有节制，过度摄入可能会对身体健康造成不良影响。