重庆十大小吃排行榜(重庆特色十大小吃)
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导语:重庆是一处被誉为中国火锅之都、魅力之都的墨幻3D城市,而大家提到重庆的特色美食时可能第一个想到的就是重庆火锅,可重庆却是还有着不少重庆特色小吃,那重庆都有哪些好吃的重庆名小吃呢,本文就为大家整理了十大重庆小吃,一起了解下吧。
重庆十大小吃排行榜
1.重庆小面
重庆小面共分为汤面和干溜两种类型,是一种发源于重庆的特色传统小吃,一般指的是麻辣素面,而重庆人对于小面的热爱不亚于火锅,是被重庆市民普遍接受的一种传统面食,凭借独特口感以辣闻名的重庆四大特色之一。
2.重庆酸辣粉
重庆酸辣粉的手工制作主粉是由红薯和豌豆淀粉为主要原料,由专用器具漏制而成,是一款具有口味麻辣酸爽、浓香开胃、粉丝劲道弹牙特点备受人们喜爱的重庆地方小吃,有着天下第一粉的美名。
3.山城小汤圆
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山城小汤圆是利用猪油、白糖粉和黑芝麻粉等主要原料制成的重庆特色传统小吃,凭借小巧玲珑、香甜滑糯、皮薄馅大等特点而闻名全国,曾被中国旅游协会授予中国金牌旅游小吃的称号。
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