米饭放在冰箱能保存几天?
5个回答
2023-05-17
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煮熟的米饭需要放凉后再放入冰箱冷藏或冷冻保存,在冷藏室放置不宜超过2天,且冷藏室的温度不宜高于4度;如果煮的饭剩的太多,预计两天吃不完,可用碗分装并用保鲜膜封口,放入冰箱冷冻,一般可存放2周。
有研究显示剩饭在常温下(25°C)超过6小时,亚硝酸盐含量会直线上升,也就是说不放在冰箱的话,剩饭是不能过夜的,顶多只能隔顿吃。
扩展资料:
剩米饭如何食用:
鸡蛋炒米饭:将鸡蛋打散,火腿、胡萝卜切成丁,油锅加热以后,放入鸡蛋,然后加入散米饭、火腿丁、胡萝卜丁、虾皮等,炒拌均匀以后,就可以食用了。
剩米饭煮粥:将剩米饭加入适量的水分,大火烧开以后,在煮5-8分钟,就可以当做早餐食用了。
寿司:将紫菜平铺在卷帘上,然后在铺上适量的米饭,放入适量的额黄瓜、火腿、酱肉以及胡萝卜,卷进以后,切成寿司,就可以食用了。
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米饭可以在冰箱中保存2到3天。当您将剩余的米饭放入冰箱之前,请确保将其迅速冷却并储存在密封容器中。在存放期间,请确保冷藏器保持在合适的温度(通常为摄氏4度至摄氏7度之间)以防止细菌生长。如果要长时间保存米饭,可以将其分成小份,并在冷冻器中冷冻,这样可以延长保存时间,通常可保存1至2个月。但请注意,冷冻后的米饭可能会稍微变干,因此在食用之前建议加热适量的水或蒸汽来重新水分化。此外,无论是冷藏还是冷冻,都建议在适当加热烹饪并完全加热熟透后再食用,以确保食品安全。
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米饭放在冰箱里保存可以二天,但是我的建议还是尽量放一天就吃掉。
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2023-07-11
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冬季能放三天左右,夏季能放一天左右。
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2023-05-24
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米饭放在冰箱如果是冷藏放个2天就已经很长了,时间再长容易发霉
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