Question

西红柿炖猪肉可以吗，咋做？

Answer 1

西红柿60克，瘦猪肉100克，盐、油、葱、姜各适量。 ①先将西红柿洗净切块。 ②猪肉洗净切片成丝。 ③把肉片加入锅中沸水中稍煮，加入西红柿、盐、油、葱、姜，煮至西红柿、肉俱熟即止。 ④每日1次，吃肉、西红柿，饮汤。
功效：能清热生津，健胃消食，滋阴。