请问一下哪位厨房大师懂的 打鼓刀 紫流刀 的剁法… 知道帮忙一下 谢谢啦

嗯嗯... 嗯嗯 展开
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匿名用户
2014-01-08
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应该是右手三,左手一,像打鼓的声音,紫流刀就不清楚了,抱歉!
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匿名用户
2014-01-08
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马蹄刀 打鼓刀 紫流刀(快双刀) 背双刀 群马刀
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