不经常吃肉对身体有坏处吗
2017-05-06 · 自然之礼,建康好茶!
长期不吃肉对身体是有坏处的,对身体产生的主要坏处有以下:
1,容易缺乏脂溶性维生素,包括维生素D、维生素E、维生素A、维生素K等,易引起免疫力下降、皮肤干燥、色斑、生育力受影响等。
2,容易缺乏蛋白质,蛋白质缺乏容易引起抵抗力底下、贫血、水肿等。
3,容易产生激素分泌失衡,还可能发生内分泌的失调、衰老的加速和影响生育力。
4,还可造成贫血,植物性食物中固然含有一定的量的铁,但是远远低于动物肉。
5,容易缺锌、缺钙和缺乏镁元素等物质,对人体的健康不利。
吃肉对身体产生的好处主要有以下:
1,能够帮助身体有效对抗病菌。
2,能够帮助提供人体需要的血红蛋白,进而缓解疲劳。
3,含有丰富的蛋白质,这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质。
因此建议,在平时的饮食中要营养搭配均衡,做到以下几点:
1,早餐最基本的搭配是,主食,蛋类/奶类/豆制品,蔬菜水果及坚果类。
2,午餐尽量选择新鲜、口味清淡,少煎炸、少腌制和少辛辣的饭菜。
3,晚餐吃易消化的:馒头。应细嚼慢咽。鱼、蔬菜、水果。
不经常吃肉对身体是有坏处的,主要原因包括:
肉类食物,是人体比较优质的蛋白质来源,蛋白质是构成人类生长发育、维持生命的重要营养素。
肉类食物,尤其是红肉瘦肉(红肉指猪牛羊肉等),是比较理想的铁来源,能够预防缺铁性贫血。
肉类食物,尤其是动物内脏,是人体多重维生素的重要来源,包括维生素A、维生素D、部分B族维生素等等。缺乏这类维生素可引起诸多健康问题。
不吃肉类食物存在的健康风险包括:
蛋白质营养不良
维生素A缺乏引起的夜盲症
缺铁性贫血
等等。
每天怎么吃才健康?建议可以参考《中国居民膳食指南》,核心推荐如下:
1食物多样,谷类为主;2吃动平衡,健康体重;3多吃蔬果、奶类、大豆;4适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;5少盐少油,控糖限酒;
其中第四条详细内容指出:每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。
这是一个比较合适的动物性食物摄入量,您可以参考这个摄入量,调整自己的饮食方案。
参考资料:中国居民膳食指南2016百度百科资料http://baike.baidu.com/link?url=yTf7fmYbxN7dXe-GHIq0ua-2xJBdf1fu52UDLYlCdaINoGV_KIOPIyI48wZN4vOB87OF2MRUBNtkmZG_3Tt4NWUo6bCwrGzNQHsa7lCbcT48ojjloN-XgVl6hPDNxWCE1dxQUbFnS_tq_a0tzUy6sVfZG19OpZcUS4PfMlE7AvZ7v9KGRLfz_nNoduT_sPMO8e3JJRBwEG5iAhIMUj3-mlHCvpiSORKH_EKV8HUyPLZrOnMWqDD0MqG1TEPqrBudnZQm99wANP1sCsB2GSpnWwsm3HuhV8PM_9luvYwDM1CPGwaCFEpZ2fCw9-QgkyaW
备注:人体与食物之间的关系,是一个长期影响关系,并不是几天没吃某种食物,就会对身体有多大危害;也不是连续几天吃某种食物,就对健康有多大促进。饮食对健康的影响,是一个持续而缓慢的过程。
总结:1.不经常吃动物性食物,会对身体造成多方面的不利影响。2.建议每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g。3.由于饮食对健康的影响,是一个持续而缓慢的过程,如果不喜欢吃肉类食物,可以降低使用频次,增加每次食用的量,只需达到中国居民膳食指南的推荐量即可。
经常不吃的还是有坏处的。
容易缺乏脂溶性维生素:所谓的脂溶性维生素常常指的是溶解在油脂类物质中的维生素,但不容易水。常常包括维生素D、维生素E、维生素A、维生素K等,同时脂溶性维生素在人体储存于肝脏中,所以患有肝病的人群常常会有维生素缺乏现象。
蛋白质缺乏:不可否认的事实是植物类食物中也存在着大量的蛋白质,如大豆便是多蛋白食物。但是对于人体而言植物中的蛋白质远远不能满足人体需求,一方面植物中大多含有不完全蛋白,如小麦中的蛋白质。另一方面,植物中蛋白质的含量不充足,人体对植物蛋白质的吸收利用率远低于动物蛋白质。蛋白质缺乏常常在成人与儿童中发生,蛋白质缺乏容易引起抵抗力底下、贫血、水肿,而对于儿童而言蛋白质缺乏则会发生营养不良、易怒,骨骼和智力发育受损等。
易患结石:素食主义者的一日三餐的食物以植物为主,而植物性食物中通常含有草酸,如芹菜、菠菜、苦瓜等。草酸极容易与钙结合而导致结石的产生。另外,长期素食多会引起的维生素A、维生素E缺乏同样也是的胆结石形成的原因之一。
贫血:贫血现象主要发生在儿童、女性、中老年人群中,而就补铁而言,植物性食物中固然含有一定的量的铁,但是远远低于动物肉,长期不吃肉自然会导致缺铁性贫血。另外,长期吃素铁元素的吸收也会受到影响,因为植物性食物中常存在草酸、鞣酸和磷酸盐等,这些物质的会阻碍铁元的吸收。
5. 皮肤干燥:人体的皮肤中分布着大量的皮脂腺,皮脂腺分泌的皮脂对皮肤有保护、滋润、抗菌等作用。而皮脂腺的分泌受到饮食的影响,食物中缺乏油脂,皮脂分泌减少,皮肤失去滋润,容易发生干燥、瘙痒、细纹等。
建议合理饮食!
2017-03-20 · 知道合伙人养生行家
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不经常吃肉,且没有补充所缺营养,对身体的坏处有:
1.不经常吃肉会影响小孩的发育。蛋白质是细胞的重要组成部分,发育中的儿童,少年和青年,需要足够的蛋白质养分,缺少营养不利于成长。
2.不经常吃肉的人,容易缺铁、锌、维生素B2等必需的养分。
3.不经常吃肉的人容易缺乏钙质。
4.不吃肉容易没力气。
5.身体较虚弱的人,容易营养不良。
6.缺少油脂、易引发营养不良的病症。