鱼鳔有什么作用?
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收拾鱼开膛时,剪开体壁,你可以看到里面有白色的泡状结构,把它取出来,用手捏一捏,感到里面是气体。你一定会产生疑问,鱼肚子里面特有的这种结构是干什么用的呢? 翻开书查一查,看到书上介绍说,这白色的结构是鳔。鱼鳔的作用是通过贮存气体的多少,能使鱼停在不同的水层里。 我们平时都见过,不会游泳的动物到了水中会沉底,可是鱼一动不动时,也能稳稳当当地停留在某一水层,不会沉下去,这就是鱼鳔的作用。鱼鳔内气体的量是可以调节的,若要气体量减少,鳔内的气体就会通过鳔管、食管从口腔放出,或被流经鳔的血液吸收带走;若要气体量增加,流经鳔的血液就放出氧,补充到鳔内。 我们可以做这样一个实验,间接地验证一下鳔的这种作用。准备一个比较大的广口瓶,装满水,放进一条小鱼。瓶口用软木塞或橡皮塞塞紧,塞上穿一个小孔,插入一根细玻璃管,管上最好有刻度,如果没有,用笔划上几个等距离的小格。在瓶口与瓶塞之间、瓶塞与玻璃管之间涂抹上凡士林,以保证瓶内呈密封状态(图57)。 好了,这时我们就来用心观察小鱼的活动和玻璃管内水面的变化情况。小鱼从低层上升到高层时,玻璃管内的水位随着上升;小鱼从高层下降到低层时,管内水位也随着下降。为了看到水位升降的情况比较明显,玻璃管的内径应该细些。 为什么会出现这种情况呢?原来当小鱼从深水游向浅水时,水对鱼的压力减少,鳔内气体膨胀,鱼的体积也随之增大,因而水对鱼的浮力增加,鱼就一直上升。由于鱼的体积增大,对水就向外排挤,细管内的水面也就上升了。 如果这时,鱼要想停留在一定的位置上,必须要从鳔内放出一部分气体才行。 当小鱼从浅水游向深水时,水对鱼的压力增加,鳔内气体收缩,鱼的体积也随之缩小,对水排挤的少,细管内水面便下降。这时,鱼受到的浮力减少,很快就会沉到水底。如果鱼想停留在某一位置,必须增加鳔内的气体,才不会一直沉下去。 通过这个实验得知,鱼鳔调节内部气体含量才使鱼能停留在任意的一个水层。而鱼在主动上升和下降的过程中,需要各种鳍和尾部的协调作用。 然而,并不是所有的鱼都有鳔,例如某些一直生活在海底的鱼像比目鱼就没有鳔,原因就是它们没有在水中沉浮的活动,受到水的压力变化不大。另外有些生活在深水的鱼,它们的鳔调节气体含量的能力也比较差,把它们捕到水面时,由于外界压力突然减少,鳔内气体便一下子膨胀起来,腹部总是鼓得很大,甚至还能胀死。
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