好处:
1、常吃苹果可预防感冒:苹果含有人体一天所需维生素C的13%,可增强身体抵抗能力;除此之外,苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质,常吃有助于提高整个机体的能力,对预防感冒具有一定的效果。
2、常吃苹果可减肥瘦身:想要通过吃苹果减肥瘦身,吃的方法很重要,如果在饭后吃,虽无明显瘦身效果,但能补充一定能量;如果在饭前吃,就能增加饱腹感,减少进食,有助于瘦身。很多人为了瘦身,选择在晚餐只吃一个苹果。
因为苹果除了能给人体提供一定能量外,也富含人体所需的营养物质。不过杨洁主任说,此种减肥方法如果长期实行,对人体有所伤害,各位爱美女孩想要健康减肥,还是要通过运动和饮食双重方法控制。
坏处:
1、苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
2、许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
扩展资料:
传说,慈禧太后当年就是把苹果放在房间作为香料用。杨洁主任说,苹果具有的香味,的确闻起来让人心旷神怡、心情平静。有科学家通过实验表明,有些人闻着苹果香味,确能缓解抑郁状态,促进睡眠。确有这么神奇的功效,不妨一试。
最后,杨洁主任也提醒,一天一个苹果,就能补充人体所需的部分维生素C、矿物质及纤维素。营养物质主要是要保证长期摄入,只要肠胃能受得,一天吃2-3个苹果也可行,但再多就可能引起胃胀,甚至营养过剩。
参考资料来源:人民网-苹果营养价值高 但三大禁忌要牢记
吃苹果有什么作用和功效?
一、苹果的好处
1、降低胆固醇
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、降血压
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
3、预防癌症
苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
二、苹果的坏处
1、与海鲜同食会腹痛
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
2、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
3、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
扩展资料:
苹果最佳搭配:
1、胡萝卜苹果汁
胡萝卜苹果汁富含维生素A、C,有提神醒脑,缓解疲劳之功效。胡萝卜苹果按2:1的比例,榨汁时先榨胡萝卜再榨苹果。
这里注意苹果要挑色泽饱满味甜的,如果是一杯量的话,中等大小胡萝卜一根足够。胡萝卜苹果汁一般不建议加糖或蜂蜜,除非你挑的苹果太酸涩(所以会挑苹果真的很重要),原汁原味的风味才比较适口。
2、哈密瓜苹果汁
哈密瓜苹果汁富含铁、钾、磷,可以降胆固醇,有宁神安眠之功效。且哈密瓜气味香甜,搭配苹果,可谓是嗜甜者的必选。按一杯量计,选用哈密瓜40克,苹果一个,分别榨汁,然后混合在一起搅拌均匀。依照各人口味不同,偏爱甜味的可以加适量蜂蜜,偏爱酸甜口感的可以挤一些柠檬汁。
参考资料:苹果这么吃很伤身 吃苹果4大禁忌-人民网
苹果是碱性食物,可以中和体内酸性食物代谢物,平衡体内酸碱度,能够提高机体免疫力、增强抗病能力;可以降血脂、降血压、降胆固醇,预防心脑血管疾病;可以促进胃肠蠕动,清除体内毒素和垃圾,润肠通便,美容养颜、延缓衰老。
苹果含糖量很高,糖尿病人不宜食用,健康人也不宜多吃,容易引起消化不良;苹果不宜空腹吃,容易引起肠胃不适,特别是脾胃虚弱的人,容易加重病情。
苹果中含有大量有机酸和纤维素,可以促进肠道蠕动,保护胃肠粘膜。苹果中的水溶性食物纤维可以保护肠壁,利于肠道中的毒素和垃圾排出,调节肠胃功能。摄入后具有饱腹感,可达到减肥的作用,但是不能选择空腹吃苹果,以免胃酸分泌过多引起胃肠疾病。
长期吃苹果很容易导致血压低。平时最好选择在饭后吃水果,利于食物消化与吸收。