吃地沟油有什么害处
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2019-05-28 · 致力于图书出版、影视IP
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地沟油是在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害，如发育障碍、易患肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质，其毒性是砒霜的100倍。
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在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
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地沟油放大以后才知道地沟油危害到底有多大
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