Question

海天酱油有几种？这几种酱油的区别是什么？

Answer 1

家里经常吃的就是生抽和老抽还有蚝油吧，生抽调味老抽上色，蚝油就是炒青菜的时候放一些最好吃了，做饺子馅也可以的。

Answer 2

海天酱油分老抽（上色不调味）、生抽（不上色但调味）两个大类，又分为高端、中端、低端三个档次的酱油，规格也很多啊，从500ml到800ml到1280ml到1900ml等等很多规格。
推荐一个质量好的老抽——特级草菇老抽500ml，市场价格在7块到9块之间，农贸市场和超市都有的；
再推荐一个质量好的生抽——750ml味极鲜，市场价格在10块到12块，农贸市场和超市都有卖，记住生抽和老抽的区别，生抽是不上色的，但是是调味的；老抽对味道没影响，但能很好的上色。

Answer 3

海天酱油的经典酱油有：
1、金标生抽 全民都喜欢的，选用高品质非转基因大豆，经过百十天阳光发酵；
2、草菇老抽 畅销六十多年，加入草菇汁，上色快，是做红烧菜肴之佳选；
3、鲜味生抽 酱香浓郁、色泽诱人、清香鲜美，好酱油；
4、银标生抽 充足阳光的酿晒，别具一番滋味，具有银标品质，是做红烧茄子的上上之选；
5、老抽王 特色老抽王，色泽艳丽、散发出浓郁的豆豉香气，醇厚自然，*适合制作引人垂涎的红烧丸子。

Answer 4

海天酱油有很多种不同的种类，酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。

Answer 5

海天酱油还有有机系列、特色系列，有机系列主打有机原料、零添加；特色系列针对蒸鱼、嗜辣、清淡口味，适合如果是广东菜，菜肴多以炒、蒸、捞、拌为主，因此“炒菜特别香”的海天金标生抽和味极鲜酱油比较受欢迎。如果你追求酱油高品质，海天老字号系列正中你的下怀。另外，针对特殊的菜式，可以具体选择，例如海鲜点蘸有海鲜酱油，做凉拌菜式有凉拌酱油，蒸鱼有蒸鱼酱油，也有专门为红烧菜而设的草菇老抽、红烧酱油。
你可以选择去商店、超市、小卖部，也可以登陆海天官网或者光临天猫旗舰店，渠道多样，只为你的方便。