Question

海天酱油有几种？这几种酱油的区别是什么？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

我粗粗数了一下，海天酱油的细分就超过了50种。那也不难，我们先按照系列做分组。
畅销系列小分队，代表队员：金标生抽、草菇老抽、味极鲜酱油；特色：热销多年，有着庞大的市场基础和良好的消费口碑；选购宝典：如果赶时间可以随个大流，跟着销量走，让你选购不费劲。
经典系列小分队。代表队员：海天凉拌酱油、海天红烧酱油、海天鲜味生抽、海天老抽王等多个产品；特色：传承经典、耳熟能详，经过时光历练，方见本色。选购宝典：如果你追求生活品质，想要品味经典，选购这个让你轻松搞定。

Answer 4

1、生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。
2、 老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用，其色泽红壮乌润，味道咸甜适口，是各种浓香菜肴上色入味的理想帮手。
辨别生抽和老抽
看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。
尝味道：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。

Answer 5

畅销系列小分队，代表队员：金标生抽、草菇老抽、味极鲜酱油；特色：热销多年，有着庞大的市场基础和良好的消费口碑；选购宝典：如果赶时间可以随个大流，跟着销量走，让你选购不费劲。
经典系列小分队。代表队员：海天凉拌酱油、海天红烧酱油、海天鲜味生抽、海天老抽王等多个产品；特色：传承经典、耳熟能详，经过时光历练，方见本色。选购宝典：如果你追求生活品质，想要品味经典，选购这个让你轻松搞定。
老字号系列小分队，代表队员：第一道头道酱油、365高鲜头道酱油、零添加头道酱油、淡盐头道酱油，特色：传300年精湛工艺，承老字号经典。选购宝典：如果你怀念旧时光，看重传统古法酿造，这个是不二选择。4、特级系列小分队，代表队员：特级金标生抽、特级一品鲜酱油、特级草菇老抽、特级味极鲜酱油，特色：每100毫升酱油中，氨基酸态氮含量最高优胜国标50%，更鲜更香更营养。选购宝典：如果你注重营养美味，口感挑剔，这款绝对让你满意。