买到一包百奇巧克力棒'为什么巧克力表面都是白色呢？有人知道吗？
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表面发白，因为巧克力中含有可可脂。天热分解，天冷重新凝结造成的，不是质量问题，但影响口感
过了夏天的巧克力，不论什么牌子，这种现象普遍存在的。
过了夏天的巧克力，不论什么牌子，这种现象普遍存在的。
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对身体应该没影响把'
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不影响的。
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巧克力表面出现白色是正常的现象，通常是由于储存巧克力的环境温度变化引起的。当巧克力暴露在高温环境中时，巧克力中的可可脂会融化，然后随着温度的降低，可可脂会重新凝固，形成结晶体，这些结晶体在巧克力的表面形成白色斑点。因此，巧克力表面的白色并不影响其口感和食品安全，但可能会影响其外观和口感。要避免这种情况发生，可以尽量保持巧克力的储存温度稳定，不要让巧克力的温度波动太大。
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制作的时候可能有白巧克力在里面，
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生产日期看了吗
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生产日期还没有过的
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那就不知道了
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