北京哪里吃涮羊肉最好?
3个回答
2014-12-05
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吃遍京城涮肉店,最后觉得阳坊胜利涮肉最好吃,以至于现在谁家也不去,一准儿选中阳坊胜利涮肉。阳坊胜利涮肉是最正宗的阳坊涮肉,他们的羊肉是来自草原天然放养吃草长大的当年的羔羊,锅底用了八味料,葱和姜除膻,黄花、海米、紫菜、香菇增味,枸杞、小枣丰富营养,蘸酱用当年新芝麻、野生韭菜花,还有酱豆腐、虾酱、虾油、料酒等原料,独家秘制,非常讲究,味道非常好,真是值得去吃。
2014-12-05
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去吃阳坊涮肉吧,不过注意最正宗的是阳坊胜利涮肉。首先是肉好,他们的肉都是自家牧场天然放养的当年羔羊,天然无污染。锅底用的是当地的山泉水,配料包括8种:葱、姜、黄花、海米、紫菜、香菇、枸杞、小枣。这可是有讲究的,葱和姜能除膻,黄花、海米、紫菜、香菇增味,枸杞、小枣丰富营养。
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