Question

今有五种有机物：①丙三醇，②丙烷，③乙二醇，④乙醇，⑤丙醇，它们的沸点由高到低排列顺序为______

今有五种有机物：①丙三醇，②丙烷，③乙二醇，④乙醇，⑤丙醇，它们的沸点由高到低排列顺序为______．

Answer 1

①③④⑤都含有氢键，分子中羟基数目越多，相对分子质量越大，沸点越高，分子中所含有的羟基数①＞③＞⑤=④，且相对分子质量①＞③＞⑤＞④，故沸点①＞③＞⑤＞④；丙烷分子间不存在氢键，常温下为气体，几种物质中沸点最低，故沸点由高到低的顺序是：①＞③＞⑤＞④＞②，
故答案为：①＞③＞⑤＞④＞②．

Answer 2

①③⑤④②
物质的熔沸点与分子间作用力有关，分子间作用力越大，其熔沸点越高。除了丙烷外，其他4种物质都含有羟基，这使得它们还多了一种特殊的分子间作用力——氢键，从而使得熔沸点大幅升高。
又因为氢键越多，沸点越高，也就是说羟基越多沸点越高，所以丙三醇沸点最高，其次乙二醇。对于乙醇和丙醇，氢键影响基本相同，但因为丙醇式量大，所以分子间作用力大，从而高于乙醇。