排骨里可以放土豆花生一起炖汤吗?
三米粥铺
2024-11-07 广告
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可以放土豆和花生。
原料：番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个，花生20g
做法：
1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
5.然后倒入土豆和花生，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
原料：番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个，花生20g
做法：
1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
5.然后倒入土豆和花生，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
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排骨里你可以放木耳、海带；土豆一般是红烧，炒肉丝，清炒或是烧清汤；花生一般是和猪蹄一起熬汤。
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依个人口味而定，不相克，可以。
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可以！只放花生更好吃！
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