Question

糖醋里脊的具体做法？？

Answer 1

糖醋里脊应该怎么做？快来get吧~

Answer 2

糖醋里脊怎么做好吃？

Answer 3

人人都爱吃的糖醋里脊，营养美味十分简单！

Answer 4

【材料】 里脊肉300克，罐头菠萝4片，洋葱、青椒各半个，鸡蛋1个，大蒜1瓣 调味料 A料：酱油、盐、色拉油各1小匙、淀粉3大匙 B料：番茄酱3大匙、糖1大匙、白醋1小匙 【作法】 1.罐头菠萝切小片；洋葱去皮、洗净；青椒洗净，均切片；大蒜去皮、切末。 2.里脊肉洗净、切片，用刀背拍松，放入碗中打入鸡蛋，加A料抓拌并腌20分钟后取出，放入热油锅中炸熟，捞出，沥干备用。 3.锅中留1大匙油烧热，放入蒜末及B料炒香，加入菠萝片、洋葱、青椒快炒数下，再加入里脊肉片炒匀即可。 【小秘诀】 烹调前要先将肉片拍松，沾裹淀粉，以便下锅油炸时外表快速定型，避免肉汁流失，口感太过干硬。 http://www.zyhuwai.com/read.php?tid=14425&page=e&fpage=1 回答者：动感速度 - 魔法师 五级 4-13 18:31 提问者对于答案的评价：谢谢评价已经被关闭 目前有 1 个人评价 好 100% （1） 不好 0% （0） 相关内容 糖醋里脊的全程做法 哩脊肉是一种什么东西？怎么做？ 四川一些家常菜的具体做法 哪位师傅能给我提供鱼香肉丝的具体做法，最好带图片... 鱼香肉丝具体要怎么做? 查看同主题问题：糖醋 里脊 其他回答 共 1 条 糖醋里脊的做法 材料 猪里脊肉300克 青椒、胡萝卜各30克、葱2支、大蒜2粒、蛋黄1个 调味料 1.酱油1大匙 淀粉1小匙 2.番茄酱2大匙 白醋、糖各1大匙 米酒、盐、胡麻油各1小匙 [制法]： 1、猪里脊肉洗净，切小块，放入碗中加入调味料(1)及蛋黄腌拌10分钟；青椒去蒂及籽后洗净，切小块；胡萝卜去皮、洗净，切片；葱洗净，大蒜去皮，均切末。 2、锅中倒入3大匙油烧热，放入里脊炒至7分熟盛起；锅中余油继续烧热，爆香葱及大蒜，放入青椒、胡萝卜炒熟，加入调味料(2)及炒过的里脊肉炒至入味即可。 [特点]： 色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美。

Answer 5

教你糖醋里脊外酥里嫩酸甜可口的家常做法