Question

请介绍中国茶艺寓意礼的表现形式以及内涵

Answer 1

静思茶道“八礼法”。
第一礼法：中心思想──以《无量义经》为指导原则。
第二礼法：宗旨目标──礼仪天下，也就是希望培养文质彬彬、温文儒雅、知书达礼的谦谦君子。
第三礼法：茶人涵养──汲取法水，藉茶水因缘，习得庄重礼仪。
第四礼法：本分责任──广结众生缘。
第五礼法：行茶礼法──六度，即整个泡茶动作的步骤过程须观想“布施、持戒、忍辱、精进、禅定、智慧”六度之法。
第六礼法：奉茶礼法──三心，即感恩、尊重、爱。
第七礼法：饮茶礼法──三好，茶侣已经将茶汤送到每位嘉宾面前，李阿利请大家将杯子拿起，先闻茶香（它具有特殊果香），再喝第一口，须“心发好愿”；喝第二口时，须“口说好话”；喝第三口时，则观想“身行好事”，祝福人人好愿连年，好话连年，好事连年。
第八礼法：茶会礼法──说法无量，希望藉由习茶能涵养冷静思考的心，呈现在外的则是静定柔美的气质。像茶道社的同学藉由习茶都能守规矩、有气质，更进一步能打开心门，关怀别人、帮助别人，成为有自信、乐观进取的好孩子。
茶艺讲究茶道礼法，主要从泡茶者的容貌、姿态、风度、礼节等细节上体现出来。
容貌：茶艺更看重的是气质，所以表演者应适当修饰仪表。如果真正的天生丽质，则整洁大方即可。一般的女性可以淡妆，表示对客人的尊重，以恬静素雅为基调，切忌浓妆艳抹，有失分寸。
姿态：姿态的美高于容貌之美。古代就有 “一顾倾人城，再顾倾人国”的句子，顾即顾盼，是好秋波一转的样子。茶艺表演中的姿态也比容貌重要，需要从坐、立、跪、行等几种基本姿势练起。
风度：在茶道活动中，各种动作均要求有美好的举止，评判一位茶道表演者的风度良莠，主要看其动作的协调性。心、眼、手、身要相随，意气相合，泡茶才能进入“修身养性”的境地。茶道中的每一个动作都要圆活、柔和、连贯，而动作之间又要有起伏、虚实、节奏，使观者深深体会其中的韵味。
礼节：贯穿于整个茶道活动中宾主之间应该体现的是一种互敬互重，美观和谐。站式鞠躬、坐式鞠躬、跪式鞠躬等是主要的鞠躬礼，而伸掌礼则是茶道表演中用得最多的示意礼，当主泡与助泡之间协同配合时，主人向客人敬奉各种物品时都简用此礼，表示的意思为：“请”和“谢谢”。在茶道活动中，自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节，这叫寓意礼，如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。
寓意礼
茶道活动中，自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节。如最常见的为冲泡时的“凤凰三点头”，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开；回转斟水、斟茶、烫壶等动作，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思，欢迎客人来观看，若相反方向操作，则表示挥手“去！去！去！”的意思。另外，有时请客人选点茶，有“主随客愿”之敬意；有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手面，所敬茶点要考虑取食方便。总之，应处处从方便别人考虑，这一方面的礼仪有待于进一步地发掘和提高。