老杜酱酒好喝吗?求大神告知。

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晚上吃东西
2015-08-28
知道答主
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酱酒相信你也有一定的了解,老杜酱酒单是茅台品质就可见一斑。我没喝过,但是垂涎已久。我关注已久。下面是我在网络媒体上找到的一些资料:

酱酒,酱香型白酒,亦称茅香型,是中国白酒的香型之一,得益于独特的酿造环境,采用传统工艺,长期贮藏,科学勾兑,精心酿制而成,以贵州茅台酒为代表,具有酱香突出且香而不艳,低而不淡、酒体醇厚、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。
  酱酒是白酒中的极品,由于酱酒工艺独特,其健康特质契合了当代消费理念,依托以稀缺性资源为标志的价值,知名度很高。
老杜酱酒产于贵州茅台镇,以本地糯高梁、小麦、水为原料,遵循茅台镇大曲酱香酒传统生产工艺,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、精心勾调、长期窖藏。生产工艺的特点为“三高三长”,即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒,基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。老杜酱酒系纯发酵蒸馏食品,酒精度多在52度~54度,主体香为酱香。整个生产、勾调过程绝不添加香料、香精等任何外来物质,具有酱香突出、酒体醇厚、留香持久,饮后不上头等特点。
  
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