Question

陕北粉汤的做法

陕北粉汤的做法

Answer 1

主料：红薯粉1把，豆腐1小块。
辅料：油5ml，盐3g，番茄酱适量，葱1根，蒜2瓣，香菜10g，水2碗。
步骤
1.准备红薯粉一把。
2.豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。
3.粉条用开水泡软。
4.热锅热油，下葱蒜爆香。
5.放一勺番茄酱炒红。
6.加两碗水。
7.水开后加入豆腐及粉条，加盐调味。
8.煮至粉条熟了，放入香菜段关火即可。