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小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称;红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用;红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖小米大枣粥是女人补血的佳品。
黄的小米粥易消化且口感香滑,是我们餐桌上最常见的居家食品之一。有些人认为买小米的时候看颜色,颜色越黄的小米越好越健康,其实不然,颜色过于鲜亮澄黄的小米是造假的。
黄的小米粥易消化且口感香滑,是我们餐桌上最常见的居家食品之一。有些人认为买小米的时候看颜色,颜色越黄的小米越好越健康,其实不然,颜色过于鲜亮澄黄的小米是造假的。
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也不是这么个说法。只是品种不同颜色不同吧。山西有种小米叫忻州黄很有名,以前给皇帝进贡的。人们就认为颜色黄了好了。
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不是,以前家里种过的,有时黄的有些发白,成熟的颜色和营养,阳光,水分都有关系的。
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不是的,黄色的小米是已经开始老了,很多人觉得黄色的小米有营养可能是因为白色的有可能被染过,但事实上并不是越黄越好,毕竟是植物,还是嫩的好
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