Question

桥米的生长环境

Answer 1

桥米的生长，与它的特定的环境和条件有关，首先它只能以“阳西早”高杆稻种进行繁衍，任何其它良种繁殖的后代都会发生变异。其次它有产地不扩散的特性，哪怕是在出产桥米的一百二十亩之外的一箭之地，经过严格挑选的桥米种子也生长不出桥米。
京山桥米的优质，来源于桥米产田优质的土壤。据有关专家对当地桥米产田土壤土质的分析，桥米田土壤中的有机质、全氮、碱解氮、全磷、速效磷含量都明显优于周边其他地区的产田。其优良的土壤，使得早在明代就做为贡米的“京山桥米”，不仅外观上粒粒饱满，光亮，内质上更是富含蛋白质，氨基酸等多种营养物质。就京山全境来说，其种植环境优势是：一是京山地理位置处于丘陵地带，昼夜温差大。二是独特的土壤条件，富含多种微量元素，特别是铁的含量比较高。灌溉的水源来自山涧的温泉水，含有丰富的铁硒等元素。三是生长周期长，有着充足的日照条件。