除了酸甜苦辣咸香食物还有什么味道？
3个回答
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中华饮食中有酸甜苦辣咸、臭酶麻糟鲜十味之说.
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本身人世间就有：酸，甜，苦，辣，咸五种味道，再有就是复合味了，像你刚说的麻就属于复合味，香也属于复合味的一种，还有麻辣，酸辣，糖醋等等，像酱猪蹄，酱猪头肉，肴鸡等是在加入了各种中药材料后，经过长时间的焖至，使之变成了很香的一种复合型的香味。本身味道就是五种的，但是在人类的进步中由于人类更改和增加就有了各种各样的复合味了。谢谢采纳。
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