Question

哪些营养素有助于力量训练后疲劳恢复

Answer 1

力量训练后首先要及时补充糖和蛋白，而且时间越早越好。关于糖类型的选择，在运动后不久应当补充易吸收的糖类，如果汁、运动饮料等，正餐多添加淀粉含量高的主食。大强度力量训练后第一餐在运动后60分钟后进行，饮食应是高糖、低脂、适量蛋白和容易消化的食物以及丰富的蔬菜。
抗氧化剂对于缓解力量训练后疲劳具有积极的作用。具有抗氧化能力的营养素包括维生素E、维生素C、维生素A和番茄红素等。常见食物包括坚果、猕猴桃、胡萝卜、西红柿、蓝莓、西兰花。
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肌聚中富含的谷氨酰胺是一种氨基酸，能维持提高人体的免疫力，减少运动后感冒的几率。谷氨酰胺还可以通过血脑屏障，对促进学习记忆具有重要作用，有利于器械训练的动作学习。此外，它还是一种强抗氧化剂，并能刺激胰岛素分泌，对促进恢复和肌肉增长都具有很好的作用。运动后即刻、两餐之间或睡前，取10g融于100ml温水当中，搅拌均匀后饮用。
支链氨基酸是人体必需的氨基酸，可以直接用作细胞的燃料。补充支链氨基酸可以提高力量训练中耐力，改善中枢神经疲劳，并促进肌肉增长。运动前30分钟，取5g融于200ml温水中，搅拌均匀后引用。