金针菇吃了有什么坏处的吗

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北域名医
2023-01-07 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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不会,反而还要多吃,因为金针菇具有很好的功效,对肿瘤有抑制作用.\x0d\x0a金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据分析表明,每百克鲜金针菇中含维生素B253.2毫克,维生素C10.9毫克。每百克干金针菇中含蛋白质13克,碳水化合物52克,矿物质7.56克,还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别高,有益于儿童脑细胞的发育,因此国外称其为"增智菇"。\x0d\x0a\x0d\x0a金针菇可药用,经常食用可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡,降低胆固醇。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,可增强机体对癌细胞的抗御能力,对小白鼠肉瘤180的抑制率达81.1%,对艾氏癌的抑制率为80%。\x0d\x0a\x0d\x0a注:金针菇没熟透就吃对身体有害,可能发生的症状有浑身发痒,身上长一些红红的斑点之类的,所以,吃这种东西,最好是煮熟吃吧,不然,即使是最好吃的东西,我们也不能拿健康去换!
今夕何夕是朝夕
2017-01-10 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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金针菇的好处可多了,金针菇可以预防肝病,胃肠溃疡等,高血压者肥胖者。金针菇你还有锌,有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇老年人服用有降血压,高降低胆固醇。抗肿瘤。抗疲劳。预防心脑血管疾病。因为他是一种高钾低钠食品。脾胃虚寒者人不能用。溃烂的金针菇不能食用。生的金针菇也不能使用容易中毒。金针菇是现在人吃的比较多的一种食品,老人吃上效果也比较好小孩吃了效果也比较好。但是金针菇不能顿顿吃。
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