Question

自制鱼松的家常做法大全怎么做好吃视频

Answer 1

鱼松的做法步骤

1
准备原料，把鱼清理干净，（不要一头一尾，只要中间部分）

2
把鱼放入蒸锅，蒸熟

3
蒸熟后，把鱼皮鱼刺剃掉

4
加适量的料酒，生抽，盐，糖，拌匀

5
准备不粘锅，放几片姜擦锅底

6
开小火，把拌好的鱼肉倒入锅里，开始翻炒

7
这是半干的图片，翻炒的时候注意看有没有鱼刺，这时鱼刺就是白色的，很容易看出来

8
大约一小时后，鱼松就好了