Question

辣椒炒虾皮怎么做好吃

Answer 1

虾皮炒辣椒

〖食物〗无盐虾米皮、青尖椒、姜蒜末

〖作法〗青椒去蒂去芯切条，姜蒜切末预留;

2.出锅热少量油，先进姜蒜末炒香，再放进朝天椒丝煸炒2分钟;

3.倒进虾米皮、2勺生抽酱油、一点酱油着色，也有2勺水避免麻辣干锅;

4.煸炒一会儿，虾米皮着色匀称就可以起锅。

5.假如用的是带盐的虾米皮，就无需再放盐了。

6.能够一次多炒些水份收湿，放到陶罐里存储，随吃随用。

Answer 2

辣椒炒虾皮的做法步骤

1
虾皮洗净，辣椒洗净切丁

2
锅里油烧热后，下辣椒丁翻炒

3
加虾皮翻炒，接着加盐，生抽，料酒继续炒至汤汁收干即可

4
炒好了

Answer 3

1.辣椒去蒂去籽，切成菱形块。

2.锅中放入芥花油，放入虾皮，炸制金黄色。

3.放入辣椒块。

4.放入盐和生抽快速翻炒均匀即可出锅。

Answer 4

步骤

1.葱切粒。

2.辣椒切粒。

3.虾米。

4.起油锅，炒虾米。

5.下辣椒翻炒均匀并入味。

6.下葱花。

7.翻炒均匀，加一点点盐调味即可。
小贴士
快手翻炒这道菜。