Question

鲜枣和干枣哪个更有营养？

Answer 1

鲜红枣营养完整，但不利于保存，干红枣利于保存，但加工就会有营养流失及添加剂。鲜枣在维生素C的含量上
稍占优势，当鲜枣被晒干，维生素C的含量也就损失掉一部分。但干枣的优势是铁含量比较高，
对于女性补血补铁很有好处。