Question

我想开一个小饭馆儿靠谱么？

我想开一个小饭馆儿靠谱么？我想开一个廉价火锅店，人均30块钱那种，不打算聘请厨师。我就去超市买点海底捞的火锅底料，因为我感觉海底捞火锅底料挺正宗，挺好吃的。配上超市专卖的调味料，包括网上也有火锅调料必备的食材。按照这些去准备。

感觉味道也不会太差。人均30多块钱应该差不多了。

大家觉得这靠谱吗？

Answer 1

味道是不差，但成本太高了。选好位置没？要人流多的地方。但你这方案不太实际，成本过高。

Answer 2

看你开在那里吧，人流量多的地方当然好，如果没有好的地方那就不要那么着急开！