吃大豆或大豆制品有什么好处
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豆类中营养价值最高的是大豆,大豆富含蛋白质,且所含氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷,所以应以谷豆混食,使蛋白质互补。
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补充蛋白 和钙质 还有就是 大都是植物蛋白 需要适当的也吃一些 动物蛋白
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补充蛋白质
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